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贫血能不能吃海蜇

贫血能不能吃海蜇

宜吃 海蜇

宜吃 原因

贫血可以适量吃海蜇。海蜇味咸,性平,具有较高的营养价值,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿的功效,其含有的类似乙酰胆碱的物质,能扩张血管、降低血压;所含的甘露多糖胶质,对防治动脉粥样硬化有一定功效,但海蜇对贫血没有较显著的益处,但也没有不良影响。因此,贫血患者可以适量进食海蜇。

怎么吃

海蜇可清炒,也可凉拌食用,适宜急或慢性支气管炎、咳嗽哮喘、痰多黄稠等患者食用,但脾胃虚寒的人群不宜多食。

饮食建议

贫血不是独立的疾病,而是以外周血中血红蛋白浓度降低为主的临床表现。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:1、适当补充富含铁元素食物,如猪肝、瘦肉、紫菜、木耳等;2、维生素含量较高的食物,如橙子、樱桃、绿叶蔬菜等;3、保证优质蛋白的摄入,如鱼类、奶类、豆类等食物;4、避免摄入影响铁吸收的食物,如饮酒、咖啡、饮茶等。

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