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标签:热油

油里放盐有什么用处(油放盐的好处和坏处)

盐在热油中烧煮半分钟至1分钟,即可消除油和盐中95%左右的黄曲霉毒素,从而减少致癌物对人的毒害,还可防止热油飞溅,在油中加盐,水油混合时,会使水变成高浓度的盐水...

热油是什么

热油是指烧热的油,一般烧到将筷子放下去可以起小泡就算是热油了,也可以烧到冒烟。油加热后温度是很高的,一般都有120-240℃,一定要注意安全,以免被烫伤。热油是...