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标签:客家菜

正宗梅州客家肉丸配方(梅州客家肉丸的做法)

猪花脊肉或髻顶尖、木薯粉、盐、味精、胡椒粉、麻油、葱白(葱花)、干鱿鱼、虾米、料酒等。客家肉丸是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系客家菜。正宗梅州客家肉丸配方肉...