中医草药医疗
科普知识平台

标签:内壳

鸡蛋碰水了还能放几天(鸡蛋羹放多少水)

鸡蛋碰水了还能放5-7天左右。鸡蛋壳外面有一层壳上膜,是不透明、无结构的膜,可以防止鸡蛋水分蒸发。若鸡蛋清洗过程中碰到水,则会破坏壳上膜,导致鸡蛋内部水分蒸发。...