中医草药医疗
科普知识平台

牛肉油的功效与作用、禁忌和食用方法

牛肉油

提供能量、补充营养

一般人群均适宜

高脂血症患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛肉油即牛肉上的牛油,其中含有丰富的脂肪、胆固醇等物质,具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 牛肉油中含有丰富的脂肪,可被分解为甘油和脂肪酸,进入血液循环后,被细胞分解释放能量以满足机体的需要。因此牛肉油具有提供能量的功效。 2、补充营养 牛肉油中含有一定量的胆固醇、维生素A、钙、磷等营养物质,可为机体补充营养。 不宜同食 1、肥肉 牛肉油、肥肉均富含油脂,二者一起进食过多易致肥胖。 温馨提示

牛肉油即牛肉上的牛油,牛肉油富含脂肪,注意适当食用。

食用方法

1、炒制 取适量牛肉油放入锅中加热,再放入其他食材,如瘦肉等,翻炒至成熟,加入食盐等进行调味即可。

赞(0)
免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。