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鸡心果的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡心果

化痰理气、活络止痛、开胃消食

咳嗽、咳痰者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鸡心果是芸香科黄皮属植物,其性温,味苦、辛,归肺、胃经。鸡心果具有化痰理气、活络止痛、助消化的功效。 1、化痰理气 鸡心果性温,味苦、辛,归肺经,苦能燥湿泻实,肺主气,辛入肺可散肺瘀,故具有化痰理气的功效,适量食用有助于缓解胸脘满闷、痰多咳喘等症。 2、活络止痛 鸡心果性温,味苦、辛,苦能燥湿泻实,辛能散能行,故具有活络止痛的功效,适量食用可帮助缓解风寒湿痹、腰痛、跌打损伤等症。 3、开胃消食 鸡心果中富含果酸,能够刺激胃液的分泌,能增加食欲,加速食物的消化、吸收,故适量食用鸡心果有开胃消食的功效,可帮助缓解食欲不振、消化不良等症。

营养价值

鸡心果含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。黄皮叶主要含酰胺类和咔唑生物碱类成分,其中黄皮酰胺为主要活性成分,黄皮核主要含酰胺类成分。

适宜和禁忌 适宜:咳嗽、咳痰者 鸡心果性温,味苦、辛,归肺经,能润肺化痰,故咳嗽、咳痰者适宜食用。 禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。鸡心果有促消化的功效,孕妇适量食用可帮助增进食欲,缓解孕吐等不适症状,故可适量食用。

婴幼儿应少吃。鸡心果味苦、辛,能化痰理气、开胃消食,但因婴幼儿胃肠功能发育尚不完善,过多食用后可能会刺激分泌过多胃酸,甚至出现腹痛等症状,故婴幼儿应少吃。

温馨提示

鸡心果可放在冰箱中短期保存,但不要用塑料袋存放,否则容易腐烂。鸡心果也可以用泡沫箱存放,置于阴凉、干爽处,避免潮湿和日晒。

食用方法

1、直接食用 将鸡心果清洗干净后,果肉、果皮和果核可放在口中嚼碎,可连渣带汁一并食用。

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