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冰糖洋葱水的功效与作用、禁忌和食用方法

冰糖洋葱水

理气和胃、清热化痰、健脾消食

饮食停滞者、胃气不降者、痰热证患者

胃炎患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰糖性平,味甘,归肺、脾、胃经。洋葱味辛,性温,归脾、胃、心、肺经。冰糖洋葱水具有理气和胃、清热化痰、健脾消食的功效。 1、理气和胃 冰糖与洋葱均归胃经,并且洋葱味辛,性温,所以冰糖洋葱水具有理气和胃的功效,可用于缓解脘腹胀闷、嗳气吞酸、呕吐酸水、恶心厌食等症。 2、清热化痰 冰糖和洋葱均归肺经,冰糖洋葱水对于肺部疾病具有清热化痰的功效,可用于缓解咳吐黄痰、咯吐不利、舌红苔黄腻等症。 3、健脾消食 冰糖和洋葱均归脾经,脾虚患者适量饮用冰糖洋葱水具有健脾消食的功效,可用于治疗脘腹胀痛、嗳气吞酸、恶心呕吐、饮食不入等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒性热,洋葱性温,同食可能会诱发溃疡性疾病。 温馨提示

冰糖洋葱水对胃黏膜有一定的刺激作用,不可以过量饮用,以免损伤胃黏膜。

食用方法

1、煎服 在锅中加入适量水,再放入冰糖以及洋葱,将冰糖煎煮至融化,洋葱煎煮至软烂即可食用。

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