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白根的功效与作用、禁忌和食用方法

白根

收敛止血、消肿生肌

出血者

寒症者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白根即白及,为兰科植物白及的干燥块茎,多在夏、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半干,除去外皮,晒干即可。白根味苦、甘、涩,性微寒,归肺、肝、胃经,具有收敛止血、消肿生肌的功效。 1、收敛止血 白根质黏味涩,为收敛止血的药物,可用于体内外诸出血证,入肝、肺、胃经,多用于肺胃出血证,适用于肺阴不足、干咳咯血者,可配伍枇杷叶、阿胶等。针对胃病之吐血、便血者,可配伍乌贼骨。 2、消肿生肌 白根苦寒,能够清热、消肿、解毒,其质黏而涩,可生肌敛疮,为消肿生肌的常用药,是一味止血要药。针对疮痈初起者,常配伍金银花、贝母、皂角刺。针疮痈已溃、久不收口者,常配伍赤石脂、龙骨、当归等药物。 不宜同食 1、乌头 乌头具有一定毒性,白根与乌头类药材同用,可能发生不良反应或增强药物毒性。 温馨提示

白根需要在夏、秋二季采挖,除去须根后,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半干,除去外皮,晒干才可使用。

食用方法

1、煎服 取适量白根,倒水煎煮,温服即可。

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