中医草药医疗
科普知识平台

黎豆的功效与作用、禁忌和食用方法

黎豆

温中、健脾

脾胃气滞者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黎豆又可被称为虎豆、狸豆、鼠豆等,为豆科植物头花黎豆的种子。黎豆味甘、微苦,性温,有小毒,入肺、脾二经,具有温中、健脾等功效。 1、温中 黎豆味甘、性温,且入脾经,温善通行,具有温中的功效,可用于寒湿内阻、脘腹冷痛等症。 2、健脾 黎豆味苦、性温,温通苦燥,入脾经,有行气除胀、燥湿之功,具有健脾的功效,常可用于脾胃气滞等症。 不宜同食 1、胡椒 黎豆是一种中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如胡椒,以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

生黎豆有小毒,因此需炒熟后食用。

食用方法

1、炒制 可将黎豆去壳后取其果实进行烹炒,熟后放入食盐调味即可食用。由于黎豆有小毒,故烹炒时需炒熟,以免中毒。

赞(0)
免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。