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甘梅粉的功效与作用、禁忌和食用方法

甘梅粉

调味、增加食欲

口中无味者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甘梅粉由话梅和糖制作而成,其味道酸甜咸,常用作调味料使用,甘梅粉具有调味、增加食欲的功效。 1、调味 甘梅粉味道酸甜咸,能用作制作食物时的调味品,与多种调味品适当配合,使食物增加风味。 2、增加食欲 甘梅粉味酸,酸可以增加食物的鲜美度,也可刺激唾液及胃液分泌,有增加食欲的功效,适用食欲不振、口中无味等症。 不宜同食 1、苹果醋 苹果醋和甘梅粉都可刺激胃酸分泌,大量同食会导致胃酸分泌过多,从而容易导致胃痛。 温馨提示

甘梅粉含有大量有机酸成分,其可刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌过多的人群需尽量避免一次性食用过多。

食用方法

1、直接食用 取适量甘梅粉加入食物中,搅拌均匀,直接食用即可。

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