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淡干姜的功效与作用、禁忌和食用方法

淡干姜

温中止呕、化痰止咳

恶寒头痛者

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

淡干姜为中药干姜的一种炮制方式,能减其燥散之性,其味辛,性微温,归肺、脾、胃经,淡干姜具有温中止呕、化痰止咳的功效。 1、温中止呕 淡干姜辛散温通,能温中散寒,有祛寒开胃、止痛止呕之效,适用于寒犯中焦、脾胃虚寒之胃脘冷痛食少、呕吐等症,可配伍高良姜、白豆蔻等温胃止呕药同用。 2、化痰止咳 淡干姜辛温发散,归肺经,能温肺散寒、化痰止咳,适用于肺寒咳嗽、外感风寒、痰多咳嗽、恶寒头痛等症。 不宜同食 1、薄荷 薄荷性凉,淡干姜性温,两者性质相克,不宜同用。 温馨提示

淡干姜冬季采挖,除去须根,洗净,切片晒干入药。

食用方法

1、煎服 取适量清洗干净的淡干姜,放入锅中,加入适量清水煎制,待温度降至适宜时即可去渣服用。

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