中医百科结论：假的
真相解析：
同等质量下，脂肪体积虽然比肌肉体积大，但远达不到5倍。
相关资料显示，哺乳动物的脂肪密度大约为0.9196Kg/L，肌肉密度大约为1.06Kg/L。也就是说，同等质量情况下，脂肪体积仅仅比肌肉大15.3%左右。
下面我们以实验来论证，这是我在市场上买来的猪瘦肉和猪脂肪各50g，它们的结构和稳态形式和人肉基本相同，所以将它们分别放进两个同等大小并注入了等量水的烧杯内，利用排水法进行测试，也能在一定程度上反映出人肌肉和人脂肪的体积比例关系。实验中，很直观的就能看出两者的液体水平面并没有明显差别。所以，很显然脂肪的体积虽然比瘦肉的体积大，但远没有传言中的那么夸张。
专家提醒：
脂肪是人体必要的组成部分，适量的脂肪对维持人体健康有益。在以瘦为美的当下，不建议盲目追求过低的体脂率，以防对健康造成危害。若体型较胖，日常可通过合理控制饮食和加强锻炼达到减肥目的。
