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金刚刺根的功效与作用、禁忌和食用方法

金刚刺根

清热解毒、利湿消肿、消炎杀菌

热性体质者

寒性体质者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

金刚刺根为百合科落叶攀援性灌木,根状茎横生,质坚硬,有少数分枝,具疏刺。金刚刺多生于较潮湿的山坡林下,全年可采。一般的用法是煎汤或者是浸酒,外用则是研磨成粉,外敷或是煎水熏洗。具有清热解毒、利湿消肿、消炎杀菌的功效。 1、清热解毒 金刚刺根性质寒凉,平时直接用它煮水喝能清热解毒,防止热毒瘀积,适合热性体质的人群服用,能清热解毒、预防上火。 2、利湿消肿 金刚刺根煮水能利湿消肿,不但能提高肾功能,还能促进身体内多余水分的代谢,防止水液滞留。平时人们出现小便不利或者身体浮肿时,能用金刚刺根煮水喝,一定程度上可以减轻症状。 3、消炎杀菌 金刚刺根中含有的生物碱是天然的抗菌成分,能抑制人体内多种致病菌的活性,可以防止人体被细菌与病毒感染,增强人体素质,防止多种疾病发生。患有附件炎、盆腔炎以及尿路感染的人群用金刚刺根煮水喝,能够缓解炎症,促进身体恢复。

营养价值

金刚刺根味微辛,含菝葜素、异黄杞苷、齐墩果酸、山柰素、二氢山柰素、β-谷甾醇、薯蓣皂苷、纤细薯蓣皂苷、甲基原纤细薯蓣皂苷、甲基原薯蓣皂苷、薯蓣皂苷元等。其主要功效包括祛风、活血化瘀、清热解毒、抗菌消炎,对常见的革兰氏阳性球菌、革兰氏阴性杆菌,如淋病双球菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌及妇科常见的白色念球菌等致病菌株,都有较好的抗菌活性,尤其对金黄色葡萄球菌的抑菌效果较强。

不宜同食 1、红花 金刚刺根可散血,有活血化瘀、促进消化之效果,而红花这种药材的活血化瘀的效果也很强,如果这两种食材一同食用,可能会导致女性月经量过多,引起身体不适。 适宜和禁忌 适宜:热性体质者 金刚刺根性寒,能利尿通淋、清热解毒,尤擅止尿道疼痛,对多种细菌有抑制作用,适合热性体质的人群服用。 禁忌:寒性体质者 金刚刺根是百合科植物菝葜的根茎,味苦辛、性寒,可以除风湿、活血、解毒,不适合寒性体质者食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。金刚刺根具有活血的作用,孕妇应谨慎食用,避免流产。

婴幼儿应谨慎食用。金刚刺根属于中药材,不适合婴幼儿服用。

温馨提示

在临床用药剂量的安全范围内,服用金刚刺根不会有不良反应及毒副作用产生,使用是安全的。但是治疗效果因人而异,并且一般不要在月经的时候服用该药,会造成经量和经期的变化,以免导致月经不调。

食用方法

1、泡酒 金刚刺切成小碎块后泡进白酒里,静置一段时间以后可以直接饮用,能促进血液循环,延缓脂质在血管壁的沉积,对心脑血管健康有利。

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