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大葱须子熬水的功效与作用、禁忌和食用方法

大葱须子熬水

祛风散寒、抑菌

风寒感冒者、冻疮患者

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

大葱须子别名葱根,为百合科植物葱的须根,大葱须子熬水喝,具有祛风散寒、抑菌的功效。 1、祛风散寒 大葱须子味辛,性平,入肺经,大葱须子熬水喝,具有祛风散寒的功效,适用于风寒头痛、风寒咳嗽等病症。大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。 2、 抑菌 大葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,大葱须子熬水也可具有抑菌功效。 不宜同食 1、豆腐 大葱须子熬水含的草酸容易与豆腐含有的钙形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取。 温馨提示

大葱须子熬水会刺激肠胃,不宜一次性食用过多。

食用方法

1、煎服 取适量大葱须子,加水煎服即可。

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