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茯苓当归的功效与作用、禁忌和食用方法

茯苓当归

利水渗湿、补血活血、调经止痛

水肿患者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经;当归为伞形科植物当归的根,味甘、辛,性温,归肝、心、脾经。茯苓当归合用具有利水渗湿、补血活血、调经止痛等功效。 1、利水渗湿 茯苓味甘、淡,入脾、肺、肾经,脾能运化水湿,肺主通调水道,肾主水,能利水渗湿。故茯苓当归合用时,若茯苓量较多,能利水渗湿,可用于水肿、痰饮等症。 2、补血活血 当归味甘、辛,性温,入肝、心、脾经,肝藏血,脾统血。故茯苓当归合用时,若当归量较多,能补血活血,可用于血虚证。 3、调经止痛 当归能甘温补血,又能辛温活血,能温通调经。故茯苓当归合用时,若当归量较多,还能调经止痛,可用于月经不调等症。 不宜同食 1、辣椒 茯苓、当归均属于中草药,在服用中药期间,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

建议选择切面白色细腻、粘牙力强的茯苓,以及质地柔软、切面黄白色、气香浓郁的当归使用。

食用方法

1、煎服 取适量茯苓、当归洗净,加入清水煎煮后服用。

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