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野花生草的功效与作用、禁忌和食用方法

野花生草

润肠通便、保肝明目、减肥瘦身

高血压、高血脂、便秘者

脾胃虚寒、脾虚泻泄、低血压患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

野花生草属于一味中药材,植株可以入药,常用于治疗目赤涩痛、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症,具有润肠通便、保肝明目、减肥瘦身等功效。 1、润肠通便 野花生草的种子可以食用,而且其中含有大量的天然油脂,油脂进入人体后能润滑肠道,可促进肠道蠕动,加快大便生成与排出。平时出现便秘后,可直接食用野花生草,能润肠通便,让便秘症状减轻。 2、保肝明目 野花生草具有促进肝脏排毒的作用可清洁肝脏,达到保护肝脏的效果,其性质苦、寒,入肝经,还可用于治疗因肝火上亢所致的目赤肿痛、视物模糊等症状。 3、减肥瘦身 野花生草能减肥瘦身,本身不含脂肪,食用以后可加快身体内脂肪的分解与代谢,防止脂肪堆积,预防肥胖的发生。适量泡水喝,对减肥瘦身有一定的作用。

营养价值

野花生草除含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚以及人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜等,具有润肠通便、平喘利胆、降低胆固醇等功效。

不宜同食 1、花椒 野花生草具有祛风、清热、明目的功效,而花椒属于辛辣刺激食物,两种食物性味相反,若大量同食可能会引起身体不适。 适宜和禁忌 适宜:高血压、高血脂、便秘者 野花生草中含有大黄素、大黄酚等有效成分,有降血压、降低胆固醇的作用,所以高血压和高血脂患者平时适量食用野花生草,有利于维持血压和血脂的正常。另外,野花生草可以防止脂肪堆积,能润肠通便,尤其适合肥胖和便秘者食用。 禁忌:脾胃虚寒、脾虚泻泄、低血压患者 野花生草性寒,且具有利水通便的作用,脾胃虚寒及脾虚泻泄者不宜食用,以免加重病情。另外,野花生草中含有大黄素、大黄酚等有效成分,有降血压的作用,因此低血压患者不宜多服,以免引起身体不适。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。野花生草虽然具有润肠通便的作用,但其利水下行的作用较强。对孕期女性而言,食用野花生草会导致子宫收缩,从而诱发早产,对孕妇自身和胎儿均不利,所以孕期女性应该谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。野花生草性凉,婴幼儿胃肠道系统发育并不完善,食用性凉的野花生草,容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状,所以婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

野花生草不宜长期过量食用,因为其性质寒凉,长期过量食用易导致脾胃虚寒,引起腹泻、腹痛等不适症状。

食用方法

1、泡水 把野花生草收取后晒干,在杯中倒入温水,放入晾晒好的野花生草泡水喝,这样可充分发挥药效。坚持服用能起到减肥瘦身的作用,还可促进身体内钠的代谢。

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