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陈皮加醋的功效与作用、禁忌和食用方法

陈皮加醋

理气健脾、化瘀

脘腹胀痛者

脾胃湿盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

陈皮性温,味苦、辛,归脾、肺经。醋性温,味酸、苦,归肝、胃经,陈皮加醋具有理气健脾、化瘀的功效。 1、理气健脾 陈皮加醋中陈皮性温味苦、辛,辛开苦降,有利于气机的运行,又归肺经,肺主气,温煦肺脏以疏理气机,缓解气滞疼痛。故陈皮加醋具有理气止痛的功效,适用于脘腹胀痛等症。 2、化瘀 陈皮加醋中醋性温,归肝经,中医理论中肝藏血,主疏泄,醋能温煦肝经。故陈皮加醋具有化瘀的功效,适用于外伤所致的血瘀等病症。 不宜同食 1、半夏 半夏与陈皮的药性相悖,同食会降低药效,因此陈皮加醋不宜与半夏同食。 温馨提示

陈皮加醋不建议长期大量饮用,可能会腐蚀牙齿。

食用方法

1、煎服 取适量陈皮放入锅中,加入清水一同煎煮至沸腾后加入适量的醋,倒入碗中待温度适宜后服用。

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