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棒渣粥的功效与作用、禁忌和食用方法

棒渣粥

补充营养、提供能量

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

棒渣粥一般指玉米面粥,由玉米晒干后碾碎的棒渣熬煮而成,其香糯可口、营养丰富,具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 棒渣粥中含有丰富的碳水化合物、氨基酸、脂肪、矿物质、膳食纤维、脂肪、维生素等,适量食用可以帮助补充部分人体所需营养物质。 2、提供能量 棒渣粥中含有丰富的碳水化合物,摄入后可被水解为葡萄糖,进而氧化供能。此外,其中所含有的蛋白质,在机体葡萄糖供应不足时,也可以氧化分解释放能量,以维持机体正常的运转。 不宜同食 1、辣椒 棒渣粥不宜与辛辣刺激性的食物一起食用,如辣椒,以免加重胃肠道不适,产生腹痛等症状。 温馨提示

棒渣粥不建议长期大量饮用,由于其含有热量较高,长期食用可导致肥胖。

食用方法

1、熬粥 将适量棒渣和清水放入锅中,熬煮至粘稠即可。

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