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山核桃青皮的功效与作用、禁忌和食用方法

山核桃青皮

缓解疼痛、缓解瘙痒

一般人群均适宜

便秘患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山核桃青皮即青龙衣,为胡桃科植物胡桃属植物胡桃未成熟果实的外果皮,其味甘、涩,性平,归肝、脾、胃经,可以煎汤内服,也可以外用,如捣敷或煎水洗,都有一定的功效。山核桃青皮具有缓解疼痛、缓解瘙痒等功效。 1、缓解疼痛 山核桃青皮中含有无机盐,可调节神经、肌肉的兴奋性,有较强缓解疼痛的作用,可以用于缓解胃痛、腹痛等症。 2、缓解瘙痒 山核桃青皮有缓解瘙痒的作用,可以用于缓解银屑病引起的瘙痒症状。

营养价值

山核桃青皮含有胡桃醌、氢化胡桃醌、β-葡萄糖苷、鞣质、没食子酸等物质。

适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:便秘患者 山核桃青皮味甘、涩,具有收敛作用,若便秘患者大量食用,可能会加重便秘的症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。山核桃青皮有小毒,不建议孕期自行食用,以免对自身和胎儿造成影响。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿各个器官功能较弱,不建议食用山核桃青皮,以免引起不良反应。

温馨提示

不仅山核桃青皮有很多用处,山核桃也有很多用处,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。

食用方法

1、煎服 取适量山核桃青皮洗净,放入锅中,加入水煎煮后服用。

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