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小米淮山枸杞子粥的功效与作用、禁忌和食用方法

小米淮山枸杞子粥

补充营养、益气补血

气血两虚患者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小米淮山枸杞子粥是一道生活中常见的膳食粥,粥质浓厚,具有补充营养、益气补血等功效。 1、补充营养 小米淮山枸杞子粥营养价值丰富,可以从中摄取膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素K,以及钙、钾、锌、镁、磷、铁等物质,适量食用能够补充身体营养,对健康有益。 2、益气补血 小米淮山枸杞子粥中的淮山能够益气养阴,枸杞子有滋补肝血之效,且小米能够健脾益气。因此小米淮山枸杞子粥具有益气补血的功效,适用于气血两虚患者。 不宜同食 1、土豆 土豆和淮山同属产气食物,同食可能会导致肠道产气过多,增加胃肠道负担,引起消化不良,出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状,因此小米淮山枸杞子粥不宜与土豆同食。 温馨提示

小米淮山枸杞子粥不宜吃多了,以免增加胃肠负担,引起不适。

食用方法

1、煮粥 取适量小米、淮山、枸杞子洗净,再一起放入锅中加水煮开,然后转小火慢煮至食材熟透即可盛出食用。

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