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生地熟地黑豆排骨汤的功效与作用、禁忌和食用方法

生地熟地黑豆排骨汤

补肾益精、生津止渴

肾阴亏虚者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生地熟地黑豆排骨汤存在一定药用价值,具有补肾益精、生津止渴的功效。 1、补肾益精 生地、熟地味甘滋润,入肾经,善于补肾益精。加上黑豆味甘,亦入肾经,有补肾益阴之效。而排骨味咸,能引药入肾,可补肾以健骨生精。所以生地熟地黑豆排骨汤具有补肾益精之效,可用于肾阴亏虚引起的腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、头晕耳聋、须发早白等症。 2、生津止渴 生地、熟地、黑豆与排骨皆味甘,可生津止渴,故生地熟地黑豆排骨汤有生津止渴之功,适用于口干舌燥者。 不宜同食 1、甘草 生地熟地黑豆排骨汤不宜与甘草同食,因为此汤中的排骨与甘草同食可能会引起食物中毒现象,严重时还会出现腹痛、呕吐等不良反应。 温馨提示

生地熟地黑豆排骨汤需要一定的时间进行消化,不宜大量食用,以免胃胀。

食用方法

1、炖煮 将黑豆提前泡发,排骨用沸水焯熟,再将生地、熟地、黑豆、排骨一同放入锅中炖煮,待黑豆外皮破裂时关火即可。

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