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炒僵蚕的功效与作用、禁忌和食用方法

炒僵蚕

祛风散寒、息风止痉、化痰散结

有血栓倾向、风疹患者

心虚不宁、血虚生风者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炒僵蚕,通常用麸皮撒于热锅中,待烟冒起,倒入僵蚕,炒至黄色,取出筛去麸皮,放凉即可,是由蚕蛾幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫制成。炒僵蚕具有祛风解痉、息风止痉、化痰散结等功效。 1、祛风散寒 炒僵蚕是一种能祛风散寒的中药材,在需要时可以把炒僵蚕研成细末,取适量加入沸水冲泡,直接饮用,能改善身体受风寒而出现的不适症状。 2、息风止痉 炒僵蚕咸辛平,入肝、肺经,既能够息风止痉,又能够化痰定惊,对于惊风、癫痫伴有痰热者效果好。 3、化痰散结 炒僵蚕味辛能散结,咸能软坚,具有化痰、软坚散结的功效,可以用来治疗痰核瘰疬。

营养价值

炒僵蚕主要含蛋白质、脂肪。脂肪的主要成分为棕榈酸、油酸、亚油酸,并含少量硬脂酸、棕桐油酸和α-亚麻酸。炒僵蚕还含有多种氨基酸、活性丝光素,并含铁、锌、铜、锰、铬等微量元素,还含有多种维生素,如胡萝卜素、维生素E、核黄素,亦含有槲皮素、木犀草素、血小板抑制剂等。

不宜同食 1、茯苓 炒僵蚕不宜与茯苓一同应用,可能影响药效。 适宜和禁忌 适宜:有血栓倾向、风疹患者 炒僵蚕含有血小板抑制剂,有抗凝血的作用,能减少了血管栓塞的风险;草酸铵具有抗凝血和抗惊厥的作用,因此,有血栓倾向者适宜食用。炒僵蚕能杀菌、消炎、止痒,能缓解风疹患者的痒痛症状,因此适宜食用。 禁忌:心虚不宁、血虚生风者 炒僵蚕有抗凝作用,故对血小板减少、凝血机制障碍及出血倾向患者应慎用。心虚不宁、血虚生风者也不宜食用。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。怀孕期间如果出现乳汁不下等,可以通过炒僵蚕来调节。炒僵蚕富含蛋白质,孕妇可以少吃一点。

婴幼儿应谨慎食用。由于吃炒僵蚕可能导致过敏反应,而且婴幼儿体质较弱,免疫功能发育尚未完善,应避免食用。

温馨提示

部分服用炒僵蚕可能出现过敏反应,主要表现在皮肤方面,如类似痤疮一样的皮疹或者过敏性皮疹等,不过一般停止使用炒僵蚕后,症状会消失。也有一些病人在服用炒僵蚕之后,会有口干、食欲不振、犯困等不舒服的表现。炒僵蚕服用过多时,可能会出现小腹冷痛的情况,所以需控制好量。

食用方法

1、研末内服 将炒僵蚕洗净,放入碗中研磨,每天少量服用对痔疮有一定的治疗效果。

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