中医草药医疗
科普知识平台

猪心炖莲子红枣枸杞的功效与作用、禁忌和食用方法

猪心炖莲子红枣枸杞

养血安神、补肾益肝、健脾和胃

心悸失眠者、腰膝酸软、遗精者

大便燥结者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

猪心炖莲子红枣枸杞主要具有养血安神、补肾益肝、健脾和胃等功效。 1、养血安神 猪心味甘可补益,性质平和,又归于心经,可补血养心、安神镇惊;莲子味甘可补益,归于心经,可养心安神;红枣味甘可补益,归于心经,可补气血。因此猪心炖莲子红枣枸杞具有养血安神的功效,可以用于心慌不安、血虚萎黄、心悸失眠等病症。 2、补肾益肝 枸杞味甘可补益,性质平和,又归于肝、肾经,可滋补肝肾;莲子味甘可补益,归于肾经,可补肾。因此猪心炖莲子红枣枸杞具有补肾益肝的功效,可以用于肝肾亏虚导致的腰膝酸软、遗精等病症。 3、健脾和胃 红枣味甘可补益,性质温热,又归于脾、胃经,可滋补脾胃。因此猪心炖莲子红枣枸杞具有健脾和胃的功效,可以用于脾胃虚弱所致的食欲不振、泄泻等病症。 不宜同食 1、茶叶 茶叶中的单宁酸与猪心当中的铁元素结合会形成不易溶解的物质,从而可能影响铁元素的吸收,因此,猪心炖莲子红枣枸杞不宜与茶叶同用。 温馨提示

食用猪心炖莲子红枣枸杞时需控制食用量,避免一次性食用太多,以免出现腹胀、腹痛等肠胃不适症状。

食用方法

1、炖煮 将猪心洗净、切片备用,莲子、红枣、枸杞洗净备用,然后将这些食材一同放入锅中,加入适量清水进行炖煮即可。

赞(1)
免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。